整潔、秩序、素養(yǎng)，標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場管理助推坦噶新廠業(yè)績騰飛
立秋已過，熱辣的天氣卻并沒有因為節(jié)氣變化而退讓，國內(nèi)的超長“炙烤”模式仍在延續(xù)。與此同時，海外連鎖發(fā)展工作也在如火如荼地進(jìn)行著，下半年，商品平臺已接連新開兩城，新市場拓展保持高效落地的態(tài)勢。在這樣的背景下，兩個新開城市坦噶和恩多拉均以強(qiáng)勢業(yè)績開局，大有后來者居上之勢。這其中，坦噶的表現(xiàn)尤為突出，在不到20天的時間里，坦噶幾乎實現(xiàn)了預(yù)算的翻倍達(dá)成。實現(xiàn)驚艷銷售結(jié)果背后的秘訣在哪里？下面就讓我們一探究竟。
5S現(xiàn)場管理實踐，標(biāo)準(zhǔn)化塑造優(yōu)質(zhì)廠店形象
“當(dāng)我們?nèi)グ菰L一家工廠時，第一印象是最深刻的，如果第一印象是整齊、干凈、亮堂，那么我們必定認(rèn)為這家工廠的制度很完善，管理也有序，無形中對產(chǎn)品的品質(zhì)也增加了很多信心?！背鞘薪?jīng)理劉紅斌的一番話闡釋了工廠現(xiàn)場管理上的心得。
的確，一走進(jìn)坦噶新廠，映入眼簾的是寬敞整潔的廠房、擺放規(guī)整的生產(chǎn)材料以及清晰明確的功能分區(qū)，給人一種非常舒適的印象。而形成這一優(yōu)質(zhì)形象的根本是新廠開設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。具體的指導(dǎo)方針是“5S現(xiàn)場管理法”。
5S能夠幫助企業(yè)建立安全、舒適、明亮的工作環(huán)境，培養(yǎng)和提升員工的工作技能和工作習(xí)慣，引導(dǎo)并確保所有員工都充滿熱情地發(fā)現(xiàn)并降低損失，從而最終構(gòu)筑全員參與和持續(xù)改善的文化氛圍：
TOP 1：整理(Sort)
將工作場所任何東西區(qū)分為有必要的與不必要的，并明確地區(qū)分開來，將不必要的東西盡快處理掉。
目的是騰出空間，空間活用；防止誤用、誤送；塑造清爽的工作場所；提高效率。
TOP 2：整頓(Set in Order)
對整理之后留在現(xiàn)場的必要的物品分門別類放置，排列整齊、明確數(shù)量，并進(jìn)行有效的標(biāo)識。
TOP 3：清掃(Shine)
將工作場所清掃干凈，保持工作場所擁有干凈、亮麗的環(huán)境。
TOP 4：標(biāo)準(zhǔn)化(Standardize)
通過制定5S標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，以維持前3S效果；通過5S制度的持久運行，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化的效果，目的是將取得的效果維持下去，并持續(xù)改善。
TOP 5：素養(yǎng)(Sustain)
持續(xù)推動前4S以達(dá)到習(xí)慣化；制定共同遵守的有關(guān)規(guī)定以及禮儀守則。
加強(qiáng)溝通頻率，標(biāo)準(zhǔn)化會議使管理更貼近市場
在坦噶的內(nèi)部管理上，形成明確的例會溝通制度并嚴(yán)格執(zhí)行，每天的晨會井然有序，各業(yè)務(wù)人員按時按要求到場匯報銷售及市場情況。高頻次、多角度的溝通不僅使得當(dāng)?shù)乜梢詼?zhǔn)確的捕捉市場變化，制定出精準(zhǔn)的定價策略，也讓銷售團(tuán)隊間在銷售方法和技巧上信息互通，共同進(jìn)步。內(nèi)容豐富，不流于形式的每日溝通，讓整個團(tuán)隊氣氛活躍、斗志高漲。
實干篤行，奮發(fā)向上。坦噶開業(yè)的優(yōu)秀表現(xiàn)毫無疑問是連鎖發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果呈現(xiàn)。接下來集團(tuán)在進(jìn)入更多市場的同時，還將更加深入渠道拓展，打造標(biāo)準(zhǔn)店，并明確出內(nèi)部展示、產(chǎn)品及整體形象露出等展廳形象要素。通過不斷迭代創(chuàng)新、形成細(xì)化且可大規(guī)模復(fù)制的店面及工廠建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。保證每一個新開市場、渠道都能實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)經(jīng)營的同時，將更多好的產(chǎn)品通過平臺輸送到當(dāng)?shù)叵M者手中。
